12月14日,在湖南红茶培训班暨湖南红茶工作交流会上,湘西州花垣县十八洞黄金茶等3家茶企获得“湖南红茶”商标授权,古丈县古阳河茶业有限责任公司和吉首市新田农业科技开发有限责任公司入选2021年湖南红茶标准样品样源企业。
湖南红茶品质特征为“蜜香、甘鲜味”,湖南红茶标准样品样源来自14个企业,以湘西产区、湘北产区为主,而古丈县古阳河茶业有限责任公司和吉首市新田农业科技开发有限责任公司提供红茶标准样品样源,为湖南省红茶标准样的制作提供基础数据。
近年来,省委省政府高度重视红茶产业发展,重点打造“湖南红茶”省级公共品牌。为强化“湖南红茶”质量标准,制定、发布了《湖南红茶适制茶树品种栽培技术规程》等8个团体标准,行业标准的制定实施,让湖南红茶有了工艺参数和产品质量要求,只有能生产出品质特征为“花蜜香、甘鲜味”的授牌企业,才有使用“湖南红茶”这一公用品牌商标的权利。全省授牌红茶企业共130家,其中湘西州10家。
2012年来,湘西州大力推进包括红茶在内的茶叶产业发展,截至2021年11月底,湘西州茶叶面积已达91.1万亩,茶园规模全省第一,茶叶产量达1.53万吨,产品产值43.1亿无,综合产值65亿元,其中:红茶产量达3877吨,产值7.7亿元。
来源:红网时刻湘西(通讯员 张黎琼),信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除